Diary：Blissful Happiness

( 漂亮的漢來飯店，超喜歡這個水晶燈，也很愛這FU^^~ )

[ 寫在食記前的感想 ]
以後跟大大吃飯要約不同的地方，以方便沉思大大思想重點為中心的地點；否則，我這種視覺性動物會被燈光美食裝潢吸引，但其實我心裡很明白，大大的才華不是眼下的美食可比擬，只是我一時的確被迷惑啊。

[日記 ]
跟大大兩個人去吃湯包~^^。
原本要跟大大去吃Big Mama (大媽)義大利麵的，後來~啊，
想到大大幫我可以聽到自己的聲音留念，賺錢錢耶!
大大對我真好! 好開心啊!! 於是跟爸爸討論了一下之後，
就臨時改餐廳，爸爸說紅陶上海湯包這裡可以吃好吃的，
又可以好好說話~
真滴耶~ 一進來就覺得很時髦奢華又低調，好喜歡喔，竊喜竊喜!!


因為這幾天我胃不舒服，所以爸爸還叮嚀我喝點熱雞湯，
出門前提醒自己說...
「就斯斯文文安安靜靜地吃點湯包，喝碗雞湯」走個氣質路線。



後來看到菜單上的美食，想起爸爸說哪到哪些好吃的菜色，
就通通拋開一切，也完全忘記什麼斯文安靜的守則了。

夾了鯽魚(NTD 120)上第一片蔥葉後，味覺就一整個沉溺，添了碗白飯配魚。
真是太好吃啦!!! 小小的魚裡面還有整塊入味的魚卵。好好吃呀!


元盅雞湯(NTD 180)。 我們也點了一份元盅牛肉湯。
雞湯牛湯的味道的確不同；牛湯(NTD 180左右）就是那種清燉牛肉湯，
裡面像這碗塞滿滿的雞湯裡一樣，有著大塊大塊大塊的牛肉。

雞湯很香，但是我喝不多，覺得有那麼一點點膩...可能因為身體還沒有
復原吧?! 牛湯的部分，對不起喔....我覺得牛肉有一點點硬...
那個...台北....我有吃過清香縈繞，牛肉軟嫩，
好吃到牙齒要暈倒的清燉牛肉湯...抱歉...


湯汁多多的湯包（NTD 180)。


啊!! 吃下第一個湯包時，我有些納悶，ㄟ~怎麼有點油膩??
過了兩秒鐘，潛沉許久的記憶觸動我，忍不住叫了一下：
「啊！想起來了！！要配上薑絲＋醋。」薑絲薑絲一定在那桌上瓶瓶罐罐裡最醒目的紅碗裡!!!

果真，第二口的湯包配著薑絲和醋，清爽鮮美!!

油豆腐細粉，又是一道美味(NTD 150左右)。


油豆腐&細粉，沾上些辣油( 輕紅 )。
正在寫日記的我，回想起這個味道，真恨不得再來一碗，呵呵~~~

第一輪食物的合照


再一張


老師跟我吃吃說說，愜意愉快，
我不小心瞄到隔壁桌的客人已經換新的又坐上了..


鹹食退場，我們的腸胃休息一下後，
上陣的是兩籠我跟大大個別點選的點心!!

芝麻包
有夠好吃的啦! 大飯店的包子皮就是比我自己做的的包子皮專業更多。
更Q更香。(我的包子皮和外面的一般商家差不多可口喔)


外貌樸實的兩枚芝麻包真是不凡啊。


嘿嘿嘿~
這個是什麼呢? 什麼呢?什麼呢????


有夠小玫瑰吧? 好的，我要稱呼它為小玫瑰!!!!

棗泥小玫瑰!!!! 喔不，應該是棗泥包/棗泥小籠包/....


棗泥的美味只有真正品嚐過的人才知道；
軟黏的內餡，外觀象牙白的棗泥小玫瑰就像是編排美麗的貝齒般
深深吸引著我的目光和味覺。


其實前面上述的鹹點心因為我胃腸不舒服，
所以都是淺嚐一兩口，
連雞湯都沒辦法喝完，
但是這棗泥小玫瑰我跟大大可是一顆顆撿起來
吃乾淨呢!!



好好一個跟大大見面談天的機會，
原本要大書特書跟大大說話的精華點滴，
全都拿來紀錄我很愛吃，真是挺不好意思的。
下次我一定要更專心!!!!!!!!

餐點的價位其實我有點記不清楚了，特別是甜點心沒有注意價位。
總共吃下來大約是NTD 1200左右。


吃飽了，大大下午有學生等著上課呢，
我也撐著滿足的肚子滾回家休息了。





新年裝飾好喜氣。


食物的評價其實很個人很主觀，
網路有人上說 「北有鼎泰豐，南有上海湯包」
其實我個人並不這樣覺得啦；
鼎泰豐有它的強項和超乎一般餐廳的特色歷史背景。
在我心中有著出神入化的境界...( sorry )
但是可以吃到紅陶上海湯包，實在是非常開心的事情!
有關這裡元盅雞湯和牛湯的看法只是個人當下觀點。
純粹紀錄我的日記而已。

最近這一兩個月，吃了好多次Smoky Joe's。
也是因為這樣一次次吃下來，發現smoky joe's 幫高雄維持了
餐點品質+用餐氣氛的水準，是間禁得起時間考驗，
價格可親實惠，想找美食想找氣氛，
中式熱炒或異國料理通通都有的好餐廳。

深深感謝我的親人們，喜歡在這裡用餐，
為我開發了smoky joe's的味覺；
後來幾次朋友們選擇在這裡聚餐，
我也真是非常非常非常喜歡在這裡享用美食。

第一張照片放了四盞燈。這四盞燈都不同呢! 
一樣是燈光，同中求變，異中求同，用心的店家
讓客人一次次來用餐，卻因為坐不同的位置有不同的感受!

( 這次貼的照片是跟表姊們一起用餐的照片，因為室內偏暗，
後來和朋友們聚餐也沒有再拍照了。
我也都推薦朋友們吃這些菜，變成聚餐時的國菜~ )


我承認自己這篇日記有點情緒化，
因為這一兩個月吃到幾間令我失望的餐廳，
因而益發覺得smoky joe's 真好啊。



養生藥膳鍋，還可以續湯。


洋蔥圈不油膩，ring 拿起來非常結實!


這可能是炸花枝吧? 真是個好物。極香酥，不油膩。


這沙拉也是必點。


餅皮掰開的部分因為我們不會掰，所以請小姐來桌邊服務一下，感激!


辣年糕，是真的有辣的那種~


富海洋氣息，不可多得的好麵。


此外，我這才驚覺~人多聚餐來Amy's 餐廳很棒，
因為飲料的部分有一杯或是一壺的選擇，
紅茶就很好喝了! 四五人點一壺，非常夠喝!
因為好喝又順口，每次都直接請服務生上紅茶，
我都還以為紅茶是免費的~
直到跟Nio 到了mamamia才知道是$ 150啦! 還是超划算!

再過一兩個小時就是情人節；
對於婚後的第一次情人節，
其實我也想做些什麼表示，
眼睛還是盯著電腦螢幕掃描著平行比對的電子文本，
想起你對我最深情的那篇文章，
於是在把手邊NSC做完一個段落後，
找出那個很早很早以前我的網路日記，
找到那個我深深愛戀著，
印證著你對我的愛，也感動我身邊好友的文章。

再次閱讀，再次回想著當初的我們，
沒有改變的就是冬天的氣節，
那時的新竹也是不到六度；
當初那個傘常常被偷的博班生，現在已經畢業，
開開心心地窩在喜愛的工作環境，
成天歡喜地做實驗、晚上上日文課、背英文單字、讀英文小說。
那時候我也還沒上研究所，
每天想著的就是上百貨公司買衣服，
現在呢，我過著當初嚮往的日子，
讀     書      呢!!!!雖然還是有點懶散....

我們結了婚，
雖距住在一起，
在冬天一起幸福地暖腳，天天美好享用早餐，
還有點遠，還一段路要走，
但是日子一天天地過，
親愛ㄉ，我知道我們是越來越走向那個我們期盼著的生活。

你還是你，
還是那個我崇拜著，
努力上進、有為有守的你。
我那時以為你的愛就這麼多，
也夠我用了，
但是現在卻覺得每次見到你，
你都像是小李子討慈禧太后開心般，
找不同的花樣讓我欣喜~ 
喜悅的日子過多了，我只怕被寵壞的我越來越不識大體，
忽視你心裡真正的感受。

親愛ㄉ，婚後的日子，你幸福嗎?

我悄悄地改變了。
以前的日記除了三五個月烤個蛋糕，
沒有下廚的本事；
現在我的日記裡充滿一堆堆跟爐灶卡在一起的心事；
其實不全然是為了你，大部分下廚的日子你也都不在我身旁，
只是一種生活興趣的改變，
我知道即使我們不住在一起，
婚姻的力量還是改變了我。

我知道自己不是那種重色輕友的人，
但是我明白，以後要是有外出旅行的日子，
沒有你，我一定去不了。
因為你是我的肋骨，去到哪裡沒有把你帶在身邊，
我會痛得受不了。

親愛ㄉ，記得我們交往後的某一天，
有次我氣沖沖地指責你遲到，
當我忿忿不平地剝洋蔥般，一層層數落你的不是時，
你笑笑地指指我座位前方的抽屜要我為你打開，
我邊責備你邊拉下那個抽屜，
吃驚地看見你特地先為我預備好，
送給我那只通體發光無與倫比的swatch 手錶。

肋骨，
對不起。
我很懶惰，很多更美好的時光我都沒有回想。
許多你送我的禮物我也視為理所當然。
錢到處灑，禮物到處丟，
常常還要逼你自言自語道: 「我很賤! 我欠扁!」等等腦殘話語；
謝謝你百般不計較。

今天寫給你的日記
其實只是寫些字，
希望兩三年後回頭看，
我們都會覺得自己一直有在努力，
日子過得越來越美麗。

....既然兩三年後還會看，
那我要在這裡說，
一定一定一定要戒掉罵你白ㄔ的壞習慣。

最後，
謝謝你選擇我，
無怨無悔地做你的真愛和珍愛。

三菜一湯
兩道甜品
[ 親愛滴~ 料理是我做的啦! 但是三色皮蛋是市場買、
菜不是我種的、香腸是黑橋牌，謝謝不嫌棄^^ ]


我愛的瓶瓶罐罐 my new toys


多彩拼盤。meat platter
三色皮蛋 + 雙味香腸。


蠔油雞翅。braised chicken wings with oyster sauce


芙蓉海皇宴 egg fu-Jung soup with seafood
( 已被偷吃 )


鳳梨盅香炒飯 pineapple fried rice
( 已被偷吃 )


豆沙八寶飯 treasures rice with smashed red bean


桂圓小壯丁 brown sugar cup cake with longang


這真是我的得意之作 one of my masterpieces


豆沙飯非常香甜可口
smashed red bean relishes glutious rice


喝酒取暖 taste of Korean wine warms our heart


甜心奉茶圖 Chinese tea is indispensible on this occasion


要吃團圓飯當天上午，爸爸臨時有飯局，匆匆地從中午改到晚餐，
名正符實的小年夜晚餐。然後又說蝦兵蟹將普林含量高，他和小甜心兩個在那裡算他們的標準體重，通通都過胖/肥胖之列，所以就只有上這幾道小料理。請姊妹們如能幹的貓貓，千萬別笑話喔!! 笑也可以啦~哈哈，真的不難，但我還是一樣努力!

很感恩，在出嫁後還能住在娘家裡一陣子；
想想，還真覺得自己嫁得太匆匆~ 
這次過年大家都很疼愛我，
過得幸福愉快，請姊妹們勿擔心掛念，有機會慢慢詳述。
現在只需要畢業生小孩，
就可以享受狡兔三窟到處有人疼愛的生活環境，真爽~
( 我就是個這麼膚淺的咖! 哈哈 )

因為住在家裡，
可以一一跟單身生活道再見，我是個喜歡慢慢說再見的人。

今早起床，
乖乖地喝牛奶麥片粥，
喝完感到一陣翻肚般的飢餓；
麵包已經被我吃完了，
早上這麼早有賣土司又最近的就是SEVEN，
立刻殺到SEVEN 買土司，夾上我新歡 Bonne Mama草莓果醬。

吃完後立刻坐在電腦前NSC，NSC，
不亦樂乎，興致勃勃。
這期間上了一次廁所，
覺得肚子悶悶的，肚子暈暈的~
到十二點左右，我也已經做差不多一個段落，
預備休息一下吃午餐，
沒想到我可憐的肚子更暈，
坐都坐不好，連頭也開始痛了起來。
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚!!!!

我又沒做什麼傷天害理的事情，
怎麼會生病啊!!何況我根本跟小孩子沒接觸，
爸爸感冒得凶時，我都沒被傳染耶!!!!!

唯一有可能的就是我昨晚跟著家族聚餐，
太貪吃! 天氣那麼冷還跑出去吃飯!!!!!!
加上我覺得每次都被請客非常不好意思，
所以繞路去買蛋糕....@@
大概是上帝要告訴我，下次不要再帶蛋糕了，
直接搶帳單吧!!

反正我12點的時候胡亂把些人參枸杞桂圓紅藻薑片洗靜，
丟進去大同電鍋煮，
剛剛整整昏睡了5小時，邊睡邊覺得痛痛痛，
早上吃的草莓醬和土司卡在喉嚨裡好像都沒消化，
用力一點就要吐出來了...噁阿!!!!!!!
昏睡時還想到這幾天接連著享用的大餐，
想說會不會是身體整個油膩到爆，
大反撲來報復我了....!!!!
肚子痛頭也痛，
沒有好好照顧自己，還生病! 自責得要死....
現在睡醒，肚子不暈了，頭也不痛了，好家在。

現在我要快快拼NSC，還有天氣冷我一定要走洋蔥路線，
千萬別再病了。@@

回頭看看這幾年，對社會的認識始於回高雄的這....五年半。

今天嶄新地發現，....

面對奢侈品的誘惑，
可以辨別是「需要」或是 「想要」。

面對人性的煽動，
能夠察覺是「關心」或是 「妒忌嘲諷」。

面對人際的冷漠，
有自信可以找到自己的定位並保有自己的初衷。

這並不是什麼新口號或心靈革命，只是發現...原來
我就是這樣成長。

這幾年我總徘徊在「需要」、「想要」、「關心」、「妒忌熱諷」、「找定位」、「抱持初衷」的岔路中，遲疑著這是什麼，該如何解讀；
友誼的觸角愈發顯得敏感易傷，鑽進死胡同裡繞圈圈。

我沒有辦法像以前一樣當個敬虔且凡事忍讓的人，因為我身邊多有讓我更受傷的同伴；一味的忍讓只讓我覺得自己走得又呆又傻。或許有人認為人生是門「天公疼憨人」的課程，但在我看來這門必修課我已經修過，覺得是個超爛的營養學分。

阿金說這就像是拿個盤子，承接住生命無常落下的大珠和小珠，漸漸的
盤子的可容性就會更深更廣 (是這樣的意思吧?金??)。嗯，這就是成長。
阿金說的話我總覺得滿受用，阿金新年說的話，好比元旦祝福吧。


原來人生不只要有夢，走在夢想的路上，也勢必跟隨著成長。
謝謝阿金，伴我成長。

才子佳人看菜單的同時，

我還對著乳酪拼盤拍照傻笑@@~，看看它們中英對譯的菜單。


前菜: 乳酪鮮蝦干貝盅，裡面都是好料，佐薄麵包吃起來的確開胃!
NTD 199


另一道好吃的焗烤前菜，好好吃喔!! 宜樺還為我佈菜，金感動^^~
菜名我就不知道了...有蘑菇/菇類..


大盤美味的德國豬腳~還有帶骨肉肉呢^^~可以沾不同醬料~金好吃。
YAYA!! Nio 和 Kirk也是愛德國豬腳之人啊!!!讚!


義大利麵。青醬口味，麵條很有彈性耶^^~
上來一大盤，但我竟然發生有史以來第一次 忘記拍照耶!!!!
沒想到竟然會發生在我身上~ 所以就補拍我那份麵條。
Amy's 系列的義大利麵都很有水準!! 好好吃喔。


這是松露巧克力蛋糕。 巧克力蛋糕一層層夾著濃郁厚實的巧克力醬/漿。
份量足夠我們三個人吃，真是非常豪邁有氣魄的蛋糕啊!!!


用餐感想: 從第一張桌上的麵包/餅乾棒、
一整壺紅茶飲料到最後一道甜點，
服務人員細心迅速地上菜，回應我們的要求，
一切都是非常愉悅的用餐經驗。

Kirk 先生後來拿Amy's整本的精美說明手冊，讀讀讀，
現在我剩下沒吃過的就是上海弄堂和搖滾麻辣了；
真妙喔，
距離我家這麼近我竟然沒有吃過。
用餐間Nio也聊到Amy's系列 在高雄真是屹立不搖的餐廳群，
真棒呢!!

此外，這餐是Nio 媽媽請客。真是非常不好意思。
我很想搶帳單，但是怕自己慣有的大動作嚇到第一次見面的Kirk先生，
才子佳人以後不太敢跟我約見面.....
若是事後塞錢給Nio，又顯得太見外了，所以我已立定決心，
下回一定要請Nio請回來，好朋友的盛情要珍惜啊!!!!!!!

以下是用餐時的精選情境照，請觀賞。





Nio幫我拍滴~ 謝謝!!


這次認識Kirk先生，覺得他真是個非常親切又風趣的好男生。
我從沒認識讀建築的人，問了很多問題得到很多答案，超開心。
為Ihua感到非常非常非常幸福!!!! 
就是這種有氣質又有才華的男生
可以守護著脫俗的Ihua啊!!!! 我已經等不及要當花童了。 
深深地祝你們幸福!!

農十六，對住在市區的人聽起來非常遙遠的地方；
從Mamamia 搬家搬到這裡後，我就再也沒吃過它的義麵，
今天在Nio & Kirk 的介紹帶領下我們來到位居美術館區的新本營。
一下車，就看到色彩鮮豔漂亮的建築。

這一樓是搬家過後的Muddy Water


走上二樓是搬家後的Mamamia~


室內空間非常大，一層又一層，一套又一套~我們爬著樓梯，
在服務人員的指引下，經過非常多的客人+座位


洗手間的水晶燈也非常明亮呢!


菜單中的一頁，長得真可愛!


我們坐在這附近。走完一堆樓梯後的最裡面~


用完餐又立刻恢復乾淨的座位。
隨時都蓄勢待發，可以隨時作戰(接客啦)。