哥哥回日本後,就沒有洗米煮飯、燒菜了。
洗得乾淨光滑的廚具餐盤全都收到櫃子裡,
也不是懶惰或不願做糟糠之妻,
除了因為不停地外食,
也因為小書櫃裡的食譜裡面除了油膩炸物的菜色外
似乎都嚐試過了。 
能做,也喜歡的料理就是那幾樣,對著食譜配方做菜,再沒有很多初出的興奮和挑戰。


ㄧ直到上星期小甜心到高雄來,我因為噬睡,錯過了用餐時間。
忽然想起好久沒有在家裡下廚,那種溫馨的感覺似乎是金錢買不到的。
在超市裡挑了義大利麵、燻鮭魚片、蘆筍、起士抹醬、馬自拉起司、...兩瓶比利時啤酒。




回到家,頗有興致地拉起深色桌布;修剪了長支長梗、依舊含苞待放的粉嫩的康乃馨。

冰鎮過的香蕉口味、櫻桃口味啤酒。


找出哥哥帶回家給我的濾麵鍋,依照JASONS 傑森超市裡發放的食譜,
煮了三人份的麵量,加上隨意切片的蕃茄乳酪盤,意猶未盡。


隔天煎了腰子貝,煮了奶味十足的培根麵。


再下一餐則是白酒蛤蠣義麵。


80元台幣,可以買到很大顆的蛤蠣20顆,吃五顆加上50公克的麵就好撐。


也有煮ㄧ次紅醬肉末口味。 蘆筍沒去皮,覺得可以多吃纖維是好的。


如果要吃飯後甜點,大約是煮30~40公克的義大利麵;
通常水沸後加一匙鹽,把麵放入鍋裡滾個8分鐘,是我喜歡的熟度。 
簡單煮,簡單吃,即使沒有很道地,但我卻吃得好有心情。


5/16 補照片

小甜心5月初回來時,我也順手煮了麵,加上他愛喝的紅蘿蔔汁^^


帕莎蒂娜的麵包真好吃,以後去要多買幾條回家庫存。


墨魚麵....唉,不會煮,並沒有像 「冒煙的喬」那麼海洋氣息呀~


忘記買羅勒葉,只好隨手弄弄小沙拉,可惜了馬自拉起士阿~


紅蘿蔔汁超甜美。


默默調味的魚子醬,好像也很委屈它的地位。


唉~ 太不懂菜了,這次的東西到我手上全都....只剩下規規矩矩的口感。



以後有心情煮麵的時候,加油 !!


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[ 攝於2008年3月某日,薄暮時分]

4.18
今天早上因為心情還爲了我那關心的人,還有想到人世間種種不公,心情低潮得很,
早上先把該做的事做好之後,書桌上的時鐘已經...
喔! 時間過得真快,已經11:30囉。

因為心疼小甜心常常跑來跑去,所以寄了e-mail要他四月底前都不要回高雄,
對我來說,小甜心回高雄的目的就是帶我吃吃喝喝,看電影逛書店看風景,
所以如果小甜心沒回高雄,我就少了吃喝機會呀!

少了的大餐機會,當務之急就是找好朋友來補大餐之缺...
 快快CALL 漂亮的miky小姐ㄧ起午餐....
無奈約得太臨時囉,人家OL小姐行事曆已經滿檔囉....
ㄞ喔,這個星期還沒有外出覓食ㄋ,心裡難受得緊,這段時間我只有一週一次的大餐呀。

時間ㄧ分一秒地過,肚子越來越餓ㄌ...所以決定快快到河對岸的那間餐廳,
快快快,心急啊,但ㄅㄨ可不能亂騎,還是慢調斯理把ㄅㄨ停好。


[攝於2008年3月某日,薄暮時]

沿著河西路走時,路過寬心園,想起爸爸說寬心園菜做得不錯..看ㄧ下菜單,覺得還是得吃營養些,
看到漂亮餐廳的招牌在跟我招手呢,正要以漂亮餐廳為目標走去時,赫然發現我站在澳美客的門口。


想說看看菜單,去年來吃的時候,對澳美客的餐點並沒有特別喜歡,

第一次澳美客用餐經驗

看看菜單.....WOW~好多種選擇喔,越看越迷人的菜單^^。


笑容甜美的服務小姐還出來打個招呼之後,又看到鐵板菲力( Fillet Sizzling)
WOW,腦海裡不斷浮現牛油滋滋在鐵板上吱吱叫的聲音Sizzler Sizzler!!!
就忍不住決定吃澳美客囉。


睽違一年的澳美客看起來還是經營得很好,窗明几淨的好樣子。

小姐ㄧ拿菜單給我,我就立刻說要那

中午特餐NTD390的鐵板菲力

話好像才剛說完,熱熱的黑麥麵包就送上來ㄌ。

餓翻了,餓翻了,火速把手洗乾淨後,立刻切下一大塊抹上奶油快充充飢吧。
好吃好吃好吃好好ㄔㄛ!!^^

粗曠不加以矯飾的餐具,好帥!


還沒吃完第一塊麵包,主廚沙拉登場 (中午特餐都有附沙拉或湯)


我滴沙拉選擇 藍起士醬( Blue Cheese),好好味喔!! ㄧ點兒都不臭!


主廚沙拉很豐盛,有很甜的小番茄切塊、大黃瓜、雙色切達起士...。
因為有切達起士和鹹鹹的麵包塊,所以藍起士沾醬全部都沒有淋上。
除了美生菜外,特綠的蔬菜葉口感很好,沒有問是什麼蔬菜好可惜喔..嘿嘿。


邊吃邊瞄窗外的景色,當時播放的音樂超舒服,空調又很涼爽,非常舒服。

耶耶耶!!
牛排來了耶!! 鐵板菲力3分熟,我好喜歡喔^^。

儘管上菜時,Gary叮嚀著: 「趁熱吃,趁熱吃」
(是因為我毫不掩飾地拍拍拍拍拍,看起來就是出來玩食物ㄉ嗎?)
我也頻頻點頭稱是,但看到在鐵板裡吱吱叫的肉,鐵板上冒著的噴香白煙,....不管啦~我要拍!! 我要拍啦!!



超開心,我有拍到煙耶~^^就是很有上菜的好氣勢呀。
下面的照片是沒有用 「Rich」功能的。請仔細看ㄧ下這個肉喔....(小秘在其中)


反正半包廂座位沒什麼人會注意到我,於是我就邊咬肉邊照食物,不亦樂乎,樂得很呀。



邊看著Gary(澳美客主管)在看其他客人交換餐點意見,
我邊覺得...「ㄟ,這咬在嘴裡的肉也太肥嫩ㄌ吧,怎麼會有油花阿!」


好吃是好吃,但是油花的感覺很明顯耶,詭異!!
喔,來個鹽吧,肉上面沒灑點鹽....偶吃不下...( SORRY啦 )


對了! 配菜的脆薯很好吃喔^^~

超愛這張照片ㄉ說,真的是FU照啊!!


雖然我覺得很好吃又好划算! 但ㄧ直對油花很多的菲力有些嘟嚷....怎麼會有油花啊 (小秘照片裡有很明顯的)

ㄧ直到我吃剩下這裡時,嘴巴還咬到小筋,正看到切下的牛肉中間有這種小腸子....
這這這...這啥ㄚ??

快跟笑容可掬的服務小姐求救,
「小姐小姐,妳們一定比我懂食物啦,請問怎麼菲力會有筋還有油花阿??」
小姐找了另一位解答小姐來,說
「可能是因為這些牛排是切下來的牛肉邊....」

喔~我懂了;就因為是牛肉邊的部位,所以會有筋還有油花,所以鐵板牛排是以切好的塊狀供應,
也難怪會.....這麼便宜啦....

嘿嘿,我還是吃得很開心耶,就是因為把食物運用得這麼淋漓盡致,一點都不浪費,
我才能吃到NTD390的牛排,反正都是US-Choice,肉還是香的,心情還是開心ㄉ,
很開心小姐不保留不藏私地告訴我這是牛肉邊的肉,這樣又多懂了牛肉常識囉^^~
而且服務小姐說鐵板牛排是7盎司^^。

只是我ㄧ定要講喔! 不論是這次吃還是上次吃,澳美客的肉都比我預期的熟度要熟。
這次已經是3分熟的,鐵板燙下去,跟我味覺裡的5~7分熟一樣熟。

很欠打,上圖的牛肉我沒有切掉小腸子,還直接塞進嘴巴,想說不知道原始的牛肉味道如何....

就是,就是,這個味道就是: 那條小腸子是條線,完全咬不斷,在嘴巴裏面觸感超鮮明的線啊。
驚!以後ㄧ定要把小腸子挑掉,它絕對不是可以咬的那種普通的筋啊!!

* 真的是舌頭的觸感,不是口感喔。


這ㄧ餐吃下來,心情真開心~。
因為沒有人在我旁邊嘮叨

上次來的時候爸吃得很不開心,不停地碎碎唸....
孝順的孩子如我,真是尷尬到無地自容~ ( 說自己孝順真欠打)

菜不會上得吞吞吐吐...
 (其實是因為我點得少,沙拉配肉剛剛好,
去年來吃之前,網路上大家都覺得Outback 菜上得超快,菜餚大海嘯般鋪天蓋地衝過來...
但我有點覺得.....Outback這種西式隨性餐廳是不是就愛吃肉配菜,把料理色彩繽紛、通通擺上來的熱鬧陣勢。)

或是沒有人會唯唯諾諾、有問菜時問不到答案的遺珠之憾
用餐空間簡單明亮涼爽舒服、
服務人員特爽朗又不藏私,
後來我還請教Gary幾個問題,
Gary知無不言又親切,
這次在澳美客實在超開心ㄉ啦!!

最近一週一次吃牛肉,也不知道是生活規律還是因為牛肉真的很勇健,
精神體力的確大好。^^~ 雖然都是ㄧ個人吃飯,想起來就有些 OX,
但每次用餐經驗都有鼓舞我的精神。

雜唸:
說到牛排就會想到茹絲葵,附帶記ㄧ下我跟茹絲葵的距離好了
前三個星期問爸爸茹絲葵有沒有漲價,爸說小菲力套餐已經漲到ㄧ客NTD1750,
哪可能啊! 茹絲葵已經不在乎我這種平日默默用心情祝她生意興隆的微型客戶了嗎??
跑到網路上查,還真的咧...,
偶的天ㄚ,13年來,菲力6盎司從NTD1250ㄧ路狂漲,
大概要結婚紀念日啦生日啦特殊節日才能吃一次茹絲葵ㄌ >.<,
但反正US-choice對我來講,就已經很好吃啦,
不 用 哭 天 搶 地 呼 喚 漲 價 的 口 腹 之 欲。
總之,跟茹絲葵的距離越來越遙遠啦.... 這ㄧ切都是命,欣然接受囉^^。


附帶ㄧ提,以前最愛喝的飲料就是Pina Colada & Oreo,(我也只認識這兩種啦)
但ㄧ直不知道它的中文譯名可以做為: 鳳梨椰子盅,真好聽ㄋ!!
....原來Pina Colada 是含酒精的飲料喔...看樣子以前還不滿18歲的我,真是輕狂的少年郎喔~

這篇小日記打了真久...
明明才幾道菜三道菜,竟然還照這麼多張圖
有點暈說....


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三月底的新竹,仍然有ㄧ絲涼意,
我還是裹著霹靂桃外套。

那個週末,Cheng帥哥見到我們,依舊非常大方親切地拿出一盒~




是的,拿出一盒均鎂的牛奶戚風。
( 是因為上次兩枚,讓我毫不客氣地眼睛發亮發直,所以這次可以吃掉一盒嗎?? )小甜心真幸運 ,有這樣感情好的室友,看到這盒好吃的蛋糕時,我不動聲色地竊喜 YAYA!! 均鎂的牛奶戚風真好吃的。吃過均鎂的牛奶戚風後,另外ㄧ家的確立刻被比下去ㄌ ( 個人主觀想法 )裡面的鮮奶油不會過甜,冰起來吃別有ㄧ番驚喜的好味。住在高雄的我很懶,要不然ㄧ定會宅配個幾盒天天在家享受^^~
但說真的,雖然的確美味可口,但也不是沒吃到會心痛手癢,令人朝思暮想的食物,有沒有吃日子都ㄧ樣過得下去啦~對現在的我來說,美食處處都有,可貴的是友誼,可貴的是Cheng帥哥得到一盒,慷慨大方分送的心意。

    
第一次品嚐牛奶戚風蛋糕



週末的午後,隨性地任由小甜心帶我到新竹近郊走走,
我們來到北埔客家村。



以前沒有來過,但是北埔老街區裡的紅磚瓦簷令人印象深刻。


菜牌上的菜色都是我很喜歡的熱炒,好想大塊朵頤一番!
很可惜,我們沒有邀到Cheng帥哥和Sing-sing同行,
要不然四個人圍桌同坐,來幾盆熱炒、暖湯,再加上想像中豪邁的冰啤酒,
豈不大快人心。

好多人在排隊買這家 "一口菜包"。


我也排了一下,但聽說ㄧ定最少一定要買10個,就作罷了。
即使很小,我知道自己還是喜歡台式肉包/菜包。


喝喝此地名產,擂茶。


擂茶喝起來好像是有營養的五穀養生飲,所謂「茶味純,香氣濃,不僅能生津止渴,清涼解暑,滋補長壽」讓我覺得這飲料真神啊! 只是喝不出五股養生飲裡的茶味,
也不知濃濃的飲品如何生津止渴、清涼解暑就是。去另間店家買菜包ㄧ枚,味道不錯。

這間館子也很符合我想進去點熱炒、划酒拳的異想況味。



北埔老街裡的攤販很多,香腸、蜜餞、柿餅、菜蔬都有販售
在古色古香的老街裡看起來,滿吸引人。
但可惜的就是不了解背後的文化,所以對我來說賣的東西都不知其所以然。
就只是淺淺地走馬看花。


回程的路上,在竹東的街道上看到這顯眼的招牌。
碳烤香雞排耶,曾經是我的最愛,真的是沒吃到心會癢的那種。
「超級機車」,聽起來就是間活力充沛的店啊。



毫不猶豫地點了桔醬口味。



脆薯耶~ 那就來份經典起士醬。


雞排有夠大塊,肉很嫩,調味也很不賴。
嗯~我愛碳烤香雞排
脆薯也值得嚐嚐看,單吃就很好吃了。
(但書:如果有常跑美國,吃起士薯條的朋友,請選用"單吃",
否則會有點失望喔。)


那一整個下午,
可能因為微雨,我們就這樣沒有什麼計劃地緩緩移動,
靜靜地散著步,或默默地在車裡看著窗外的微雨、小鎮的情調,
而幸福的氤氳,自在地在我們之間流動。

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最近其實還有點不適應閉關的日子,
常常對著自己的孤獨窩在牆角碎碎念。

上星期正式跟爸說「爸,您哪個社團要出去遠足的話就幫我報名吧~」
極幸運,這個星期就跟到一團了耶~耶耶耶!!



這個遊覽車滿舒服ㄉ,跟去日本玩的時候搭過的遊覽車有點相似,
屬於滿乾淨滴機能型遊覽車喔。

以下是沿途拍下的些精選照片


鼠尾草


小小海芋田

以前在陽明山上看海芋只覺得很壯觀挺美麗,現在對自然界的生命力,則產生一股敬意。


爸說這蘭花很美。

ㄧ路上這遊覽公司的御用導遊小姐把我們照顧得妥妥貼貼,
晃了3個多小時4個小時後,終於到達了阿里山園區裡面。
事實上,因為沒喝早上的咖啡,加上暈車我極度頭暈頭痛,
下車後,高山上清新的空氣令人神清氣爽。

頗有鄉村風格、童話特色的日出有大美。

日出有大美的隔壁就是阿里山星巴克。



接下來繼續走,阿里山賓館。

爸前兩星期就是來住這裡,看到新穎的外觀、瞥見時髦的內部裝潢時,我相當後悔沒有同行啊!
那時候有大花又有好旅店,偏偏我自以為是,覺得阿里山賓館ㄧ定很老舊ㄌ....懶得遠足,真是大錯錯錯錯呀!!

這是步行路線之ㄧ,原來廟裡的長輩也叫 「上帝」。

ㄧ路上很多日式風格的設計,這車站真是有日式韻味。



小火車來ㄌ!!!
在小火車抵達的前15秒鐘,我臨時起意跑到對面台階上決定拍這種角度,因為所有的花都很小株,
只有這個角度能讓我拍到火車又有花ㄉ~ 效果滿意,成功!!  

(但是神木車站的站長對於我橫越這超小的鐵軌,感到頗不以為然,
在眾目睽睽下,對我吹哨子瞪眼睛,...金拍洩,我平常絕對不會這樣ㄉ啦!!! 尷尬ㄧ下下囉)

阿里山林務局前,守護著豔紅山茶花的路燈佇立著。

這種西洋風格的日式路燈,總令我無法離開視線。

攤販區最美的一株櫻花木。

後面的那兩盞紅燈籠打得真好。

已經很盡力地把雜項給刪掉了。



記憶卡裡一堆這種有花有燈的照片~噗,真滴好喜歡呢!



另一個景點。

車站旁的另一株櫻花木。


小庭院。

戀上小雛菊


大家都很瘋狂地購買麻糬。
ㄧ攤攤地買,我只需要輕輕鬆鬆拍照,上車吃點心即可^^~ 跟爸出門完全不用愁阿~呵呵,爸爸謝謝您!!
我覺得非常幸福呢!!


ㄧ路行程簡單紀錄後,想起拍到的櫻花特寫

這應該是flowering cherry,中文學名太繞口了,英文的意思應該就是開得燦爛美好的櫻花。


接下來是multi-petal cherry,中文學名對我這樣走馬看花的賞花遊客來說也太吃力,
英文意思是複瓣櫻花的意思。


此外,原產地通通都是日本。
難怪這ㄧ整個園區,怎麼看都覺得非常日式風格,原來都是日本人當初移植過來的。

喜歡這次的遠足,讓生活多了美的嚮往。


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4.10
有次在很暢快騎小ㄅㄨ,沿著愛河呼來呼去時,看到這間餐廳上有關鍵字「肋眼牛排、預約、松露、660」
後來又有ㄧ次呼來呼去時,又看到相同的字樣,這次看得比較仔細,預約這個套餐就可享660的特價。

當天晚上我就迫不及待地打電話訂位,決定要在meeting日的隔天,送給自己開心小禮,預約前爸爸也說不定自己是否有空。果不其然,要出發前,爸爸也穿好衣服要赴其它的約會。

對於又要一個人吃飯,特別在不熟悉的地方用餐,其實我遲疑...那時,其實頗想打電話取消,因為我想上漢來45F牛排館去,至少那是個有安全感的環境....但是因為陶歐米納的來電答鈴是頗有特色的樂音,加上之前詢問菜色訂位時的服務人員態度之好之有耐心,對這樣用心的餐廳無法任性取消預約 。


高雄在夜裡有漫步愛河經驗的朋友,大多會注意到這間漂亮的高級餐廳。
上次來用餐是結婚前夕的夜晚,夜晚燈光營造下的紫色奢華裝潢,浪漫缱雋的氣氛令人印象深刻。
我特愛陽光充裕,清靜爽朗的感覺,
所以選擇中午用餐。

[ 前面兩張照片,讓我看著好久好久,覺得陶歐米納真是個處處都美的餐廳。
ㄧ樓的華麗吊燈是白色ㄉ,二樓是黑色的,更顯神秘奢華。 
老闆應該每天癡癡地看著看著,非常陶醉吧~ ]

帶位小姐非常親切,說即使想要1樓唯一的那個靠窗四人座位也OK,
但我生性低調,靠著牆邊座,觀察整個用餐環境和氣氛是我的娛樂目標之一^^。

點餐時,服務人員詳細優雅地介紹菜色,我怕吃不夠,預備要加點前菜時,
他還介紹了其它整套包含有前菜、較優惠的套餐,
爲他對菜單的了解,還有對客人著想的用心,客人們一定都感到超級窩心ㄉ。

但那種套餐沒有肋眼牛排....「想嚐嚐看肋眼口感爲何」是今天外出活動的主題,
加上又擔心往往多點了吃不下,浪費了食物,所以就還是這樣ㄅ。

等我去2樓把手洗淨,熱熱的香料麵包已經在桌上等待。
很少吃這種香料麵包,因為我個人口味較台,所以靜靜等待接下來的菜餚。


血橙蔬果沙拉。

吃到好吃的東西,美味的記憶便會不斷演繹。
第一口品嚐的是盤中的哈密瓜。甜美的瓜肉喚起了對食物的渴望。
接下來的橙肉帶有些中性的甜苦,不同的口味交織起來,饒富意趣。
很妙的就是那捲節瓜?/黃瓜絲,就像是義大利麵般,捲起來就是整整ㄧ陀,的確是創意料理!
盤中黑黑兩枚切半的不是橄欖 ,是冰鎮的酸甜葡萄!! 好吃好吃好吃。
沙拉裡不乏羅曼葉,吃滴好開心呀!


因為這盤沙拉,
終於明白 Sanrio的美食筆記本裡頭會提到...「對接下來的餐點充滿期待」是什麼感受了! ^^ 


自2月以來,著迷般地愛上熱濃湯,這裡的奶油磨菇濃湯也很好喝,
還咬得到很小粒的磨菇碎塊~我又吸哩呼嚕地喝滴乾乾淨淨。


此外,對於餐具品牌我不懂,但是就像是在誠品Eslite Tea Room用餐時,
餐具與器皿間觸碰時也是低調沉緩的聲音。 (對我來說,真是好高級喔....^^)


今天的重頭戲 :「美國極品肋眼松露牛排」。

三分熟的肋眼。
左邊下方是岩鹽,左邊上方很細微的粉末是玫瑰岩、牛排正下方是松露紅酒醬汁。

肋眼牛排裡有個明顯的油花,說實話,被烤得香味四溢。
US-choice的牛排對我來說非常好吃,讚讚讚!

全部吃光光,把玫瑰岩、岩鹽、麵包也沾著醬汁吃光光。
非常好吃吶。

帶有油花的肋眼,真美味呵呵。

把食物通通吃完了,頗撐。忽然想看2樓的窗外的景色。
拍得不好,真正的景色看到是令我眼睛為之ㄧ亮的!


甜點和法國水果茶。
吃甜點的時候其實我打電話跟朋友求救...來幫我吃吧! 唉我真魯莽...

吃了之後非常慶幸還是自己享用到....這非常Q潤的戚風瑞士捲。
坦白說...這真是我吃過最、好、吃~ 的戚風瑞士捲呢! 
連裡面的內餡奶油都不是一般的鮮奶油味兒,有點像是起士慕斯的口感,
和旁邊墊著餅乾的鮮奶油味道色澤都不同 (一個人吃飯就是會看到這麼細....)。


如果是跟三五知己好友一同來享用這些餐點,可以細細品味點心,慢慢啜飲茶點,
該會是多麼美好的事情呢!

喜歡這裡,喜歡這裡,真開心有驚喜的特價套餐可以吃呀! 呵呵呵~ 
而我也如願以償地吃到肋眼牛排嚕^^
總結來說,這個義式料理餐廳和我以前吃義大利餐廳烹調牛排的方式不同,
但因為它是創意料理,如果主廚是擷取出料理精華來烹調,那當然是消費者如我大享口福^^。
我想這裡的義大利麵也很好吃,ㄧ定要找時間帶小甜心一起來吃吃吃吃吃!!
以下:

第一次在陶歐米納用餐的回憶


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The elegant Joyce West Café was filled with well-dressed people that day. The room was quite spacious and comfortable. I barely remember what kind of  music they played, but I remember there was a feeling of sofistication throughout the whole room.  I dare to say that because Joyce West Café is located on Chin-Chun Street, this street is really distinctive in Taipei~ probably only in my heart.^^



Almost every table was served a three tiered server with plates filled with sandwiches and pastries. A set of high tea also consisted of two pots of hot tea, and the cost of it was roughly NTD858 for two people, miniral water and service fee included.

The top tiered: 
I liked the salmon and tuna sanwiches, 
yet Grace thought the toast was dried. ( Mm....I agree)
 

The middle tiered: mini scones, mini muffins, and deep-fried dim sum.

mini scones were really dried, we sprayed lots of clotted cream and jelly, but still  had difficulty to swallow them.
(Should have told waiters, but I was so joyful that I forgot to complain...) spring roll wasn't the food I expected. Seriously, Muffin was the only good thing on this tiered, I supposed.

The bottom tiered: sweet petit fours

They were all good, out of my surprise!  Never had that small-sized dessert before. I still remember ...
the crunchy taste of that nut tart, the creamy and rich custard of that white pastry and the satiny taste of that chocolatey cake.

Grace's tea was earl grey tea, and mine was mint tea.

Waiters always generously refilled our tea pots with steaming water while we were there.The service was so good; Grace and I really love that.


Joyce West Café! I really love to say it for it gives me the picture of style and reminds me of all the joyfull good memories when I was young and studied music in Taipei.


Though the high tea may not really be "the order to my heart's content",
the ambiance was & is  excellent indeed.


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孤獨有時,幸福有時,
紀錄當下的美好,成為日後可供玩賞的寶石。 

那天跟貓貓到Joyce West Café之前
跟貓貓在師大見面時,
其實我整個人已經累癱。
天色還陰霾著要飄雨的氣勢,
讓心情一整個慘淡。

是的,不停地搭著捷運跑來跑去,
辦這個辦那個,手續來來去去~
搭捷運也是會累。

原本那一週是有約Katherine星期日在Joyce West Café午茶,
和貓貓是約星期四在遠企38F 的Marco Polo Lounge,
陰錯陽差,Katherine公司臨時有事,分身乏術,
相互體諒,取消週日的午茶後,
我還衝到慶城街去,硬是想擠出10分鐘在裡面喝杯茶。

走在牆外的圍籬,看著餐廳裡面飄散著的悠閒氣氛。

對比著倉皇狼狽的我,然而坐在戶外露天座位、輕聲談笑的紳士仕女們
各個散發著強烈地優雅氣息;
我偷偷地也狠狠地用眼角瞟進了餐廳,來回跺了一趟,
腳是往前走的,心思卻直盯著餐廳裡的位置望著;
站穩佇立在隔壁的車庫前,發著「不知道該怎麼辦,陷入深深迷惘無助」的呆,
最後,心酸乏力地做下決定:
「10分鐘,我該拿這10分鐘來轉捷運,到捷運站跟貓貓見面才是。」
咬咬牙,再見! Joyce West !

而Marco Polo Lounge 等我跟貓貓兩人在師大見了面,打電話詢問是否有座位時,
竟然已經沒有午茶了。(Marco Polo Lounge 不接受事前預約)



坐在貓貓的車裡,躲避著車窗外陰霾似乎就要飄雨的氣候,
看著貓貓泛著也有些累意的美麗臉龐(還是貓貓其實不累呢?)
我精神又來了。
開心地研究著美食摩人週末介紹的下午茶專題,
兩個人想說要以最短的時間找間下午茶來喝。
(貓貓,真謝謝你,那天又要跟我說話,又要拿報紙,
還要開車。對不起! 我不開車,所以不知道駕駛者需要分神種種...謝謝!!)

沿著復興南北路緩緩找地址,美食摩人的下午茶沒找到,
遠遠地我竟然看到兄弟飯店就要到了~那那那,那就上Joyce West Café呀!



ㄧ位難求的大馬路上,就在慶城街邊口的先施百貨門口,
ㄧ個好端端,攤開在那裡的停車位等貓貓輕輕鬆鬆滑進去停好。
(我也不知道是不是輕輕鬆鬆啦~說得太愜意了! 真不好意思)





我甜美的摯友。


我。


我們和下午茶點心。
親愛ㄉ貓貓,請問妳還記得,拍了這張後,
妳說要再拍一張,妳要讓我的臉退後一些....
妳沒說的是怕我們兩人的臉貼這麼近,我因為臉大而自慚形穢~

親愛ㄉ,我不怕。不是因為「我沒有在怕的」,而是因為可以跟妳這麼靠近,
是我ㄧ直很期待的事情呀!
何況我完全沒有臉大的自知之明,看了這張照片還超炫耀,
覺得兩個人都散發著很美麗的喜悅光采耶~
耶耶@@,笑我吧! 不要覺得我煩,長這麼大了還叨絮這些很小朋友的事情ㄋ。

(其實,真正想說的是:妳爲我著想的那份貼心,ㄧ直放在心底,緩緩發酵著。)

隨時都有侍者輕輕走過,爲我們添水加熱茶。




其實到了Joyce West Café時,已經4點左右了。
聽貓貓說話,我們拍著合照獨照哩哩摳摳照~
即使並不是每種點心都百分之百的可口,
但是優雅沉靜的侍者,以及整間餐廳所營造出來的氣氛
還是讓我深深喜愛Joyce West Café。



親愛ㄉ,謝謝。
妳跟我在這裡有個屬於我們兩個人的回憶呢!
現在我們長大了,又有拍照,
時間即使流逝,也是不輕易讓它褪色太快的。
此外,我真高興,終於實踐了一年多前對妳的丞諾,
似乎「跟妳ㄧ同午茶」這件事已經就要銘刻在我骨裡,
讓我時時掛在嘴邊呢!

晚餐時刻到了,我們也該回各自的家了。
在告別前,親愛ㄉ貓貓,
希望我們以後每次見面,也都是在這種精采的餐廳裡,
讓我每次見到妳的日子,都是生命裡的饗宴,。


回憶的話匣子裡,有很多我愛的台北餐廳,
再度踏進Joyce Café,雖已改名Joyce West ,
也成為一些人口中的「老店」,
但它散發著的迷人自信,令我在成長後再度品味,仍深深陶醉。

美好,我們下次見。


ps. 深知這ㄧ切的順利,
都要感謝主,上帝,謝謝祢安排的一切,謝謝祢的看顧。


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親愛的媽媽~

今天我選了兩款蛋糕,還有清麗優雅的桔梗來探望妳。


花店的小姐說今天正好有可遇不可求的翡翠白玫瑰,
這麼碩大艷美的翡翠白,既然被我遇上了,
當然要獻給妳。我們母女倆是絕對不會錯過好東西滴!

巧克力金磚蛋糕,

濃郁的巧克力滋味,嚐起來ㄧ點都不像蛋糕,
就是濃醇厚的巧克力,只溶妳口,
是低音提琴般深邃深情的滋味。
即使漢來的小姐有叮囑我千萬別搖晃盒子,
但是要去看妳的路程也有ㄧ小段,金磚壁還是有些散了....所以
我忍不住先撿了兩塊磚來吃。

草莓香草布蕾

現在應該還是草莓季,上次我吃這布蕾時,
就是被它鮮豔的色澤給吸引了,
吃的時候別忘了濃郁略苦的焦糖,
好好味呢! 對我來說有點太油膩,
但對妳來說應該還好,我猜妳一定會忍不住地想要我再買個送妳~^^

其實還有預備另外一款我覺得很棒的藍莓慕斯喔,
但是天氣太暖了,在路上被折磨地東倒西歪啊,
所以我有點狼狽地把它吃光啦! 留下裝飾放在一旁。


此外,我爲浪漫的妳預備了好音樂。
今天鍾情 帕海貝爾的卡農。
帕海貝爾因為這曲子紅遍全世界,
我覺得這樂曲精緻工整,結尾典雅輝煌;
全曲結構嚴謹,
就像我今天爲妳挑選的鮮花美點般,
看似自由浪漫,但蛋糕特別美味、花材幽渺脫俗,
對於細節今日小乖我可囉唆得很呢。

相信妳會喜歡滴~北鼻媽媽,獻給妳最好的,只因妳是我的最愛。


ps. 我承諾,以後要克制自己,盡量不要哭哭啼啼去見妳了,
要像今天這樣歡歡喜喜,打扮得整整齊齊,
帶著漂漂亮亮的禮物,
讓媽媽妳在天堂裡也品味絕倫,享譽盛名~
(4/7:別擔心,平常我都發自內心地謙虛滴~
只有今天跟妳說話太HIGHㄌ,才會說什麼
品味絕倫享譽盛名之類的胡說囂張話,妳安息,別擔心。)

WOW~我整整用了四個疊字成語說話耶。


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牙痛,是啊,小甜心牙痛。
而且痛到沒辦法跑去給內湖牙醫看牙齒,
快速地找當地牙醫治疼痛了。

對我來說,另一半鬧牙痛已經屢見不鮮,
他不常感冒生病,但就是牙齒不好。

結婚以來,我們曾經爲了擠牙膏的牙膏量爭持過,
(但不是爲了從上面擠還是下面擠喔~
畢竟我愛小甜心勝過乾淨整潔,上星期去新竹時可有拖地掃地呢!
自動賢慧乖巧地把ㄧ管管擠歪的牙膏整理妥貼~
把五六罐漱口水排列整齊,對,小甜心的浴室就是牙膏多、漱口水也多。)
爲了牙刷上面不可先沾水刷牙我對他大吼過
甚至也爲了刷牙的正確方式我憤而揍他兩拳
讓他ㄧ氣之下摔斷牙刷
(這一幕我沒看到,只發現牙刷不見了...但他ㄧ直辯解沒有生我的氣,
他是氣自己怎麼不聽話,但是當然表面上氣勢凌人的露小比嚇到傻眼@@,
牙刷不是有彈性嗎?他是怎麼摔斷ㄉ呀?
好可怕....小甜心平常是小綿羊,我ㄧ轉身他忽然變大老虎ㄌ....)

以上,請相信,
雖然我是個 魚腹 愚婦,但我真的沒有為了 「牙膏擠得很醜」
這種議題鬧不愉快,
現在我也會幫他收拾房間從烘衣機裡收衣服ㄌ (就上星期那次)。
上述種種事件發生在我們的生活裡,
只是因為我希望他養成良好的口腔衛生好習慣。

請不要笑我先生,這篇日記不是讓我拿來笑他牙齒不好,
滿口爛牙,而是要寫下我很心疼他ㄉ。

我從沒牙疼過,這並不值得說嘴,
只能感謝媽媽從小就帶我和哥哥定期牙齒保健,
我愛吃的東西都會卡牙齒,也不愛細嚼慢嚥,
媽媽每次帶我看牙醫,醫師叔叔都從齒縫裡掏出
ㄧ堆還尚留異味的食物殘塊。大概掏出來的食物殘渣太多了,
所以媽媽後來每個兩三個星期就帶我上牙醫診所掏食物。
現在想想真噁心啊! (所以我沒有描述卡住哪些愛吃的零嘴)
謝謝媽從沒引以為噁,恥笑我,厭棄我呢。

日子過得好好的,在我第一年離家求學時
因為每晚愜意吃宵夜不曉得睡前要刷牙,在短時間內蛀損了八顆牙齒,
「喔,原來吃完宵夜後要刷牙啊?! 」
(因為住在家裡時,沒有吃宵夜的習慣,往往是晚上洗澡就順手刷牙了)
後來平穩地活到二十,
媽媽意外離世後,過了一陣子,除了心理影響生理失調,
連刷牙都不會了,還跟室友Katherine討論過到底牙齒應該怎麼刷...
現在生活經過這麼多年,調回來了。
家裡附近有好多間牙醫診所,爸爸的麻吉也是牙醫師,
加上連 「刷牙方式都曾經遺忘過」讓我對牙齒保健心生大警惕!

前陣子換了最新款的電動牙刷後,只消把牙刷按在牙齒上慢慢推動,
ㄧ兩分鐘後就有一口舔起來如剛打蠟過的光潔大理石般清淨氟香的牙齒,
我唯一擔心的不是自己,而是小甜心。

訂婚後,
更認識小甜心了,
之前對於他ㄧ口爛牙
覺得 「媽阿! 怎麼這麼噁心」
後來漸漸明白,他是因為牙齒排列組合不好,
長得較深靠近末端的牙齒,甚至凸過來凹進去的牙齒不好刷,
加上小時後家庭環境的因素,忙碌的大人沒有人給他正確觀念
牙垢刷不到,以及清潔方式有違正道( 嘿,大言不慚說我自己刷牙很乾淨啦...)
牙齒健康當然不及格。* 這些都是他自己講的喔,
我沒有加油添醋,也不是要強壓小甜心在我腳下爬。
( 婆婆這是您寶貝孝順乖又金的兒子自己講的,
不是我憑空想像出來的,跟我沒關係啊)

昨晚他折騰了好久,
午夜時竟然還醒著,
告訴我牙醫師抽他神經補他牙,下週要他複診,
張大嘴巴,小甜心欲哭無淚地任醫師修補牙痛,
心裡只想著我(可不可以坦白說我真的都很暴躁地)
「屢次要他聽話好好用充足的牙膏,正確的方式,仔細刷牙」
悔恨吧,北鼻,悔恨不聽我的話嗎?
但我心裡是多麼不捨你牙痛呀。

現在我想的是他那一口凹凸不平的牙,
等會兒幫他問爸爸的麻吉牙醫叔叔,三十多歲的男人還可以矯正牙齒嗎?
我先生笑起來那一口不整齊的牙齒,
不是他天生要醜的,如果以前環境好,
他也可以帥帥的,不是嗎?
至少有ㄧ口光潔好刷,容易保養的牙齒。


親愛ㄉ,其實我真看不慣你捨當地牙醫診所,
補個牙也要跑到內湖,人家看個牙健保可能ㄧ百五,還是兩百元好了,
你ㄧ定要坐個高鐵花上六百不只。
光是用想的,都累了,
其實依我爆跳三郎的燥熱個性,
不只想揍你,想踹你都有可能。
但每個人的消費喜好不同,
若是細心的內湖牙醫慢慢磨蹭可以看好你的一口牙,
就像我愛上餐廳可以滿足坐井觀天的生活意趣般,
即使你賦予我干涉的權利,問我「好不好,可不可以去?」
其實我更願意尊重你的信念或聖地膜拜法。

但,
你不是上週六才去內湖看牙,
怎麼才沒三天,三天耶,竟然需要抽神經了??!!
希望這次的牙痛經驗可以成為
你接下來就在新竹就醫的契機。

好好一篇記牙痛的日記可以想到很多心事
甚至還有婆媳之間微妙的心情角力,
真是 沙之於世界,有如花之於天堂般的奧妙啊。


祝我Honey牙齒健康,
親愛ㄉ,不論你愛上哪裡治牙痛,
只要你快快痊癒,怎樣都好

ps. 高雄也有很棒的牙醫師喔^^。



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