Revised: Outback Stakehouse: 澳美客牛排－Diary：Blissful Happiness

[ 攝於2008年3月 ]

今天下午和小甜心看完電影後，在愛河橋上看到 Outback Stake House的招牌。

當場我小尖叫了一下!!因為這間牛排屋還滿多北部人吃過的。

沒想到在高雄竟然也開張了。於是我們就跑進去訂晚上的位置，

三~四人(原本想說哥哥也可以來吃)。

抵達餐廳前，我就已經在官方網路上研究菜單，挑選喜歡的菜色。

於是我們點了:

香酥磨菇 (NTD240)、

經典八盎司沙朗牛排五分熟配菜薯條和薯泥 (NTD450)、

獨家燒烤八盎司肋眼牛排三分熟配菜香烤蜜薯 (NTD 690)、

兩碗湯 (NTD 忘了)、

一份主廚沙拉配蜂蜜芥末醬 (NTD 忘了)、

happy hour飲料買一送一: 水蜜桃萊姆雞尾酒冰沙 (NTD 210)。

以上餐點加上服務費以及額外給很棒的服務生小費 (NTD190)，總共是21XX。
沒有點招牌的洋蔥花球是因為以前吃過Tony Roma's的洋蔥磚，覺得一定會油膩吃不完，所以略過。

今日濃湯是胡蘿蔔西芹濃湯很好喝。
很濃郁。附上的黑麥蜂蜜麵包很可口。

主廚沙拉剛剛好~三個人分不嫌多。

香酥磨菇味鮮多汁~我個人覺得灑上點鹽花鮮美。

因為有先跟服務生說前菜上來之後我們慢慢吃，
不急著上主菜，所以我們邊吃爸爸還邊戴起眼鏡，對著菜單好好地研究一下菜色。

我只對好吃的菲力牛排有印象，其他像是沙朗、肋眼、紐約都非我所愛
(今天要吃沙朗和肋眼是爸爸點的菜喔)。
所以主菜上來的時候，其實我並不心動。象徵性地吃吃兩口。
澳美客的薯泥和薯條可能都不是我這張怪嘴喜歡的口味!
今天最讓我們叫好的竟然是那顆: 香烤蜜薯!!!

話說回來，這個肋眼三分熟並不是一般人很熟悉的鮮嫩三分熟，
是很漂亮的粉紅色，但就是烤了比較久那種。
換句話說，就是爸爸覺得肉質不juicy啦!!

這蜜薯實在太強啦! 附上肉桂的香氣，
令人忍不住一口接一口。

基本上，那片肋眼牛排，是好的牛排。冷了以後也還很有滋味。
只是我想，三分熟的肉都這種口感，那五分還是七分真的就不能吃原味切片，要搭特製的調味料了。
(我們這種原味切片的料理法是搭配紅酒醬汁~
算我們不懂異國文化好了，我覺得紅酒醬汁的醬油味道很重喔哈哈哈哈阿~)
至於另外那塊沙朗，真的是我幫小甜心吃完的。很慶幸我們只點兩個主菜，否則我自己都救不完了，只能浪費。

最後說說happy hour 買一送一的水蜜桃萊姆雞尾酒冰沙好了。
我只能說，沒有很好喝耶...冰沙融化很快，一整杯水水的，(下圖可以看照片)
飲料也沒有裝飾得漂漂亮亮，一整個儉樸 ~ 但是買一送ㄧ耶，既然有一杯都是送的ㄌ，
再要求好像很澳客.....OMG!! 還是T.G.I. Friday's 的飲料優。

整個用餐的過程，除了預約的位置雖然是靠窗，愛河畔夜景不錯，
但是阿!!位置好窄喔~窄到我看著爸爸和小甜心兩個男生坐下和起身的動作都有些狼狽ㄋ~! (心疼我爸爸)
雖然小姐非常貼心，我們一進餐廳就喊著我們的名字打招呼了，
但是但是但是~我因為之前的期望太高啦! 所以略失望ㄋ....

但是光就服務態度的部分，我覺得真的很棒!
小費還可以是客人主動要求給的，也可以指定要給哪一位服務生喔。

以上有打亮為粉紅色的部分，都是推薦A+的菜喔。

碎碎唸一下好嗎: 非常多外國人來用餐，比我爸肥的客人很多呀，但是我看到他們都是坐四角椅居多啦。

愛河附近開的餐廳越來越多了，非常幸福。對了，高雄的澳美客目前只有晚上營業喔。